Масленица — замечательный старинный праздник проводов зимы, во время которого устраиваются массовые народные гулянья с песнями, плясками, играми, состязаниями. И обязательный атрибут Масленицы — блины. Своими секретами их приготовления с вами делится шеф-повар одного из киевских ресторанов Максим Виноградов.
Полная версия данной статьи доступна с 01.04.2007г. для зарегистрированных пользователей